呯呯啪啪。
随着一扇大铁门打开,里面瞬间就散发出一股暖气出来,在这零下25℃的天气里让人格外舒服。
曾见青笑着对陈夏说道:“小夏,这就是我们保管人参的仓库,进去瞧瞧吧。”
曾见青,陈夏的大姑父,在抚松当地的人参合作社里当副主任。
知道陈夏要收购人参后,曾见青高兴得不得了,尤其是陈夏说出要大量收购野山参的时候,曾见青简直不把当外甥女婿,而是一个财神爷看待了。
不能怪他兴奋了,因为野山参虽然珍贵,但是保存实在不容易,大冬天销路又打不开,已经让人参合作社里上上下下的人都头痛死。
七八十年代应该是野山参最后的高产期。
跟大黄鱼资源最终衰竭的道理一样,在那个特殊年代,全国人民都发狠要赶英超美。
工人们没日没夜加班生产,渔民们疯了似的捕鱼,农民们都能亩产超20万斤,轮到参农们就发了疯似的寻找野山参。
虽然说七八十年代东北是老工业基地,可那是工人们的事情,好处也属于工人,东北的农村还是很穷。
尤其是长白山脚下,这边都是山区,加上气候问题,农业生产本来就比较困难。
这时候也没有什么旅游业,后世那个5A级长白山景区还没有开放,地处边境,一般游客也到不了。
靠山吃山,靠水吃水,长白山区除了野货,最有名的就是人参,于是抚松当地成立了一个人参合作社。
参农们人人都有任务,比赛谁采参最多,谁就是最光荣的红旗手。
于是这些参农们已经不顾人参生长的自然规律,跟打了鸡血似的进山寻参挖参,只要是野山参,不管你几年份的,通通挖走,片草不留。
这就导致了两个后果。
眼前的后果就是野山参产量一下子暴增,但销路没办法解决。将来的后果就是野山参资源枯竭,价格被炒到了天上去。
就说眼前吧,在人人都在为吃饱饭发愁的年代,谁会有闲钱去购买野山参补补?人参虽好,也得有钱不是?
所以除了极少部分人消费得起外,大多数野山参都卖不出去。
市场经济的规律就是供大于求后,必然会贬值,哪怕是野山参也一样。
野山参毕竟是珍贵药材,让人参合作社像卖白菜一样堆到市场里去卖也不可能,那还不把抚松人补得天天流鼻血啊。
卖不出去就要好好保管,但人参保管又是一项相当费时费力费钱的工程。
比如野山参保存适宜的温度是15~20℃,湿度是60%—70%左右。
温度温度过高,有利于微生物的活动,从而加速人参的发病腐烂。
温度过低,就东北这冬天零下几十度的天气,冻得跟冰棍似的,人参内含脂肪酸、挥发油、皂甙等就会发生化学反应,使人参变质。
另外人参毕竟是
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