越州是个很奇特的地方,在江南可以说是格格不入,无论从戏曲还是饮食上都不一样。
就拿戏曲来说,江南的特色都是说话特别温柔,特别糯,比如苏州的评弹、昆剧、越剧、沪剧、黄梅戏等。
什么才子佳人、花前月下,特别文气,特别柔和。
越剧虽然属于越州,但却是下面的剡县人发明的,发场光大在上海滩,其实跟越州本地关系不是特别大。
越州最著名的地方戏是“绍剧”,唱腔高亢,表演粗犷,擅长表现悲壮激越的情感,题材多为忠奸争斗、征战杀伐之事。
如果看过六十年代绍剧老电影《三打白骨精》的人一定就知道这唱腔是啥样的。对,里面的猴子扮演者就是六小龄童的父亲六龄童扮演的。
事实上六小龄童原来就是绍剧演员,正宗的越州人,是杨洁导演亲自来越州挑选的。
如果大家还不能想像,就想想陕省的秦腔是怎么唱的?绍剧就有“南方秦腔”之称,在江南地区独树一帜。
再说说越州本帮菜。
越州菜原来非常有名,有一个著名的餐饮品牌“小绍兴”,后世不少大城市都能找到,可惜后来没有发扬光大。
越州菜的特别之处就是一个字“臭”,当地人喜欢吃腌制品、食物经过发霉发酵后,越臭越好。
来过越州旅游的人都知道“越州臭豆腐”,闻起来臭哄哄,吃起来香喷喷。
但这仅仅只是越州菜臭的初级版本,如果拿上“霉苋菜梗”上来,绝对可以吓退%的外地人。
如果臭豆腐搭配上霉梗菜梗,那简直就是顶配级臭菜,臭菜中的王中王了。
那个臭得绝对是惊天地泣鬼神,跟瑞典的鲱鱼罐头绝对有得一拼。
那些营养学家天天吵着不能吃啊,吃了容易得食道癌啊,胃癌啊,可这也丝毫不妨碍越州人甘之如饴。
所以检验这个人是不是正宗的“越州人”,就看他(她)喜不喜欢吃霉苋菜梗就知道了。
陈淑琴算是经过了考验,说明她离开越州33年,骨子里的越州基因还是没有改变,没有忘本。
吃完饭后,陈夏把小姑姑和林惠请到了房间里。
在顾琳的帮助下,夫妻俩把一件件精美的翡翠首饰从几个箱子里拿了出来,床上、沙发上、桌子上全部都摆满了,还有满满两箱子没地方放了。
陈淑琴和林惠的眼睛就一直亮得跟小太阳一样,闪闪发光。
“小,小夏,这些都是你的?哇噻,这绝对都是玻璃种祖母绿级别呀,全部都是高冰种,太神奇了,就算周氏珠宝都拿不出这么多高端翡翠来。”
顾琳则一脸不爽:“陈夏这种东西还多着呢,平时也不知道他藏到哪里去了,这次你们过来他特意拿回来的,这一件件的收拾起来真麻烦。”
这姑娘还不知道她家里的这几箱翡翠可以创造出多少价值来。
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