两人也不再讲究。
草草将面条从碗底挑起，沾上炸酱，卷起几根黄瓜丝、豆芽，连带着几块肉丁，一起秃噜进了嘴里。
炸酱面入口，
最为明显的味道，是粮食发酵所带来的咸鲜，分成三次加入炸酱的葱香，
以及小火慢熬一个钟头后，混合着猪油油脂的醇香。
猪肉小丁在煎炸之后，充分熬煮，入足了滋味。
瘦肉吃起来干香，不柴。
肥肉的部分，表面微焦，内里是并不油腻的香甜。
炸酱面中最为浓厚的味道，最先充满整個口腔。
单吃炸酱肯定会觉得咸，
但爽口的面条，适时加入其中，
几种菜码，也给炸酱面的整体，带来了少许蔬菜的清香。
“炸酱面真不错！”
“不吃上这一口，大蒜是死活剥不出来的。”
慢慢品味着炸酱面的味道，虽然嘴角挂上了棕色的酱汁、淡淡的油脂，
但两人剥蒜的工作，
也可以重新开始。
已经尝过炸酱面，剥蒜不再困难。
白白的胖月牙，剥出来是人畜无害的样子。
入口之后，
带来的却是辛辣和刺激。
这种独特的味觉，与炸酱面碰撞在一起，让人久久无法释怀。
“我单方面宣布，这是我吃过的最好吃的炸酱面。”
“李老板，牛逼。”
听到食客们由衷的夸奖，在厨房中忙碌的李老板，脸上也露出了微笑。
不过“最好吃”，还真是得部分客人的单方面宣布，
才算一句客观评价。
先前在李瑞账号下，抽到一份化妆品送给老妈的男粉丝。
今天带着妈妈一起过来吃面了。
没有约到心仪的女士，韩斌略有些失望。
好在自己的妈妈，从来不会因为“阴天不想出门”而拒绝自己。
只会说一句“外面吃太浪费钱了。”
不过小店虽然处在方达广场，有着互联网上足够的热度。
但价格仍然非常实惠。
尤其是母子俩看到一大碗炸酱面中，丰富的菜码、大粒的肉丁之后，更会觉得物有所值。
韩斌知道，老妈有点爱慕虚荣、好显摆的小缺点。
比如，他在送了妈妈一套化妆品之后，立马便从邻居口中听说了这件事情。
所以在吃炸酱面的时候，
也在给老妈说着一些，炸酱面所值得炫耀的资本。
“妈，这家店，在网上特别火，给你买的化妆品，那公司还请这里的老板拍广告来着。”
“哦，是嘛~”
韩斌的妈妈来了兴致，
注意力逐渐从炸酱面上，转移到炸酱面背后的小店，以及那位厨艺高超的老板身上。
方达广场并不是她经常过来消费的场所，
这下子，又有了可以和邻居聊天说的内容了。
韩斌还是个很懂事的儿子，
他虽然将一碗炸酱面，吃得盆干碗净。
但还是借着机会夸赞起老妈来，
他先是问道：
“妈，这家的炸酱面做的不错吧？”
这位妈妈点点头，“好吃！手艺真不错，酱炸得多透啊，油酱分离，炸酱面必须这样才好吃呢。”
韩斌则开始了彩虹屁：
“但我还是觉得，你做出来的更好吃。”
韩斌老妈笑了，儿子的话让她很高兴，但对于炸酱面的排名。
她有些不同看法：
“我做得也一般，其实你姥姥做得最好吃。”
所以，有时候，
像炸酱面、XXX这种家常饭菜，
最好吃的，还是自己家里面常吃的那一碗。
李老板的厨艺，
只能居于第二位。
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