“黑衣不知道?”
:“因为那样就没有趣味了,如果他插手,老天没有办法管他,还管不了他女儿吗,他担心报应在自己孩子身上,刚好给了我反击的时间,听话丸用了就不是江小厨了。”
东海小池打量着江小厨:“投胎在这么多人的身上,我早已经疲倦了孤独,所以我要拿回我的身体,这样我就能得到我想要拥有的一切。”
黑衣虽然是东海小池本体的一部分,却始终不明白东海小池到底想要的是什么,或许他自己也不知道。
江小厨炖好了鸡汤,便开始着手准备焖笋,焖笋是讲究技巧的,笋不能焖烂,保证外形美观的同时,还要保证竹笋清脆爽口的本质不变。
竹笋切成小段,放在一旁备用,另外烧开一口锅,加入鸡油烧热至七分热,倒入竹笋快速煸炒,保证鸡油的清香完全包裹融化在竹笋里面,这是一道快菜,如果汤用的好,基本上事半功倍,所以江小厨才会花大部分的时间去炖鸡汤。
煸炒好了的竹笋,加入料酒,生抽,冰糖,翻炒,等冰糖完全融化,包裹住竹笋之后,加入少量的鲜鸡汤,盖上锅盖焖半盏茶的功夫(三五分钟左右),保证竹笋熟透了,便可以起锅。
竹笋被装在雕刻的一只南瓜船上面,点缀上葱花香菜便可。
明明是一道素菜,却带着浓郁的鸡汤的鲜香味,竹笋很脆,很是爽口,沈飞见秦雪烟看江小厨的眼神里充斥着满满的恶意,放下筷子,强忍着想要吃它的冲动,心平气和的说道:“江姑娘您也未免太糊弄事了,简单的炒了一下,就端上来,也未免太过于托大了些,所以这道菜恕我不能让你通过。”
江小厨依旧保持着一脸灿烂的微笑,白月看着秦雪烟一脸的得意,当下便明白了,这是有仇啊,自己真是愚蠢竟然请他来,当下不乐意了:“我觉得这道菜挺好的,我平常很少吃肉,我喜欢吃素,我相信很多人都有吃斋念佛的习惯,但是吃斋念佛并不代表我们一点好吃的都不能吃吧,所以这道菜我选择通过,很符合我这个素食主义着,这道菜没有复杂的工艺,完美的保留了竹笋本身的清香,甘甜,就像每个人都有自己特性,我们为什么一定要选择复杂的工艺,把食材原本的特性给它转变了呢,转变了它还是竹笋吗。”
陈员外尴尬的看着自己面前吃的干干净净的盘子,虽然沈飞是太守自己不好得罪,但是这空盘子,自己在不选择通过,也说不过去啊,当下解释道:“沈大人说的很有道理,我平日里喜欢吃肉很少吃素的。”
陈员外对着沈飞一阵夸奖,沈飞心里得意,这是不敢得罪自己啊,如果陈员外站在自己这一边,那么江小厨这一局就会被淘汰了,但是陈员外来了一个一百度的大转弯:“我好美食
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